来自ele.me的数据显示，在今年的双12事件中，数千家水果商店的订单数量比去年同期增加了100%以上。

到目前为止，"阳光水果切割"全国合作商店已超过10000家，合作企业不仅包括大型连锁品牌，还包括独立的中小型企业。值得一提的是，中国几个知名的水果连锁品牌也已开始计划开设更多的水果切割外卖店，最早将于明年初开业。

据报道，Ele.me"阳光水果切割"项目于今年11月由ele.me联合水果商宣布，目的是建立统一的商品和服务标准，并提供业务运营、培训支持。Ele.me表示，此举不仅填补了水果采摘行业标准的空白，而且使合作企业获得了新的业务增长。

根据ele.me的说法，以切水果为主的水果商通常在受欢迎的商圈内较偏远的地方开设商店，外卖平台是其主要的订单来源。在下午茶、午夜小吃和其他水果切割高峰时间，我将优先按照"阳光水果切割"的商品标准展示，为企业创造更多的商机。

此外，el.me新鲜水果行业负责人杨子江也在接受采访时表示，"阳光水果切割"将在未来从"商品认证"升级为"商户认证"，根据当前季节和商户的供应，涵盖更多的水果采摘类别，同时欢迎更多的企业加入联合建设，进一步增强这一标准在行业中的影响力。